Конспект урока по сельскохозяйственному труду по теме «Сорта огурцов»для учащихся 8 класса специальной (коррекционной) образовательной школы VIII вида




Министерство

социального развития и семейной политики

Краснодарского края.

Государственное казённое образовательное учреждение для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, специальная (коррекционная) школа-интернат для детей с ограниченными возможностями здоровья с. Ковалёвского Краснодарского края.









Конспект урока по сельскохозяйственному труду в 8 классе по теме


«Сорта огурцов»





подготовил

учитель сельскохозяйственного труда

Чмулёв Юрий Васильевич






2011год

Цели урока:

1. Ввести понятие сорта огурца, гибрид огурца; рассмотреть основные признаки сорта; длину и форму стебля; срок созревания; форму и окраску плода; изучить некоторые сорта огурцов для открытого грунта.

2. Развивать связную речь, умение работать с учебником.

3. Воспитывать мотивацию к учению.

Тип урока комбинированный

Ход урока:

Работа с цветным плакатом. – Мы изучаем овощеводство, посмотрите на плакат, какие овощи мы уже изучили? Последний овощ, который мы с вами изучаем – это огурец. Что вы знаете об огурце? Если не скажут учебник стр.99

  1. Проверка изученного материала. Работа по карточкам.

  1. Строение огурца. – На рисунке укажите элементы строения огурца.


А) Главный стебель

Б) Боковой побег

В) Лист

Г) Цветки (мужские, женские, обоеполые)

Д) Плоды огурца

Е) Семена

— Подпишите на рисунке название частей огурца, например….. после того как выполнят обменяться карточками для взаимопроверки и вызвать желающего к доске, проверить всем вместе.

2. Форма плодов огурца (удлинённые, разной формы и окраски).

3. Поверхность плодов огурца (зеленцов). – а) гладкая;

б) мелкобугорчатая; в) крупнобугорчатая.

Укажите стрелками соответствующую форму плодов огурца.

4.Поперечный разрез плодов огурца.



2.Объяснение нового материала.


Сегодня на уроке мы с вами изучим сорта огурца для открытого грунта.


— Откройте тетради запишите дату и тему урока.


— Существует большое количество сортов огурца для открытого и защищенного грунта. Давайте откроем форзац учебника, посмотрим на рисунки. Назовите сорта огурца.



— Здесь представлены только некоторые из них. Огурцы различаются по внешним признакам, хозяйственным качествам и потребительским качествам. Рассмотрим основные признаки сорта. Запишите подзаголовок.


А сейчас давайте запишем признаки сорта

/вывешиваю на доске/


1. Созревание:

— раннеспелые

— среднеспелые

— позднеспелые

Ребята, а как вы думаете, что такое раннеспелые?

/правильно те, которые спеют уже в начале лета/

— Рассмотрим следующий признак

/вывешиваю на доске/


2. Длина стебля:

— короткорослый (до 70 см)

— среднерослый (от 70см до150см)

— длиннорослый (от 2 м и выше)










Тема Сорта и гибриды огурца для открытого грунта.


«Изящный», «Водолей», «Конкурент», «Нежинский местный».

«Тополёк» — среднеранний

Гибриды – «Родничёк», «Либелла», «Мазай».










Признаки сорта

1. Созревание:

— раннеспелые (от

появления всходов до урожая до 44-58 дней)

— среднеспелые (от 50 до 80дней)

-позднеспелые(80 дней и выше)




2.Длина стебля:

— короткорослый

(до 70см)

— среднерослый

(от 70см до150см)

— длиннокорослый

(от 2м и выше)


— Еще огурцы различают, записываем третий признак

/вывешиваю на доске/

3. Форма, величина и окраска плодов.

-Это мы с вами повторяли в начале урока


Итог: — Какие основные признаки сортов огурцов?



-Ребята, а как вы думаете, для чего используют огурцы?

-Верно, одни сорта предназначены для употребления в пищу незрелыми в свежем, солёном и маринованном виде, используют при приготовлении салатов. В зависимости от условий выращивания и назначения продукта выбирают определённый сорт огурца. Если его правильно выбрать, то получим богатый урожай и больше пользы.


-Где можно выращивать огурец?

-Его выращивают почти всюду, как в открытом, так и в закрытом грунте. Сегодня мы на уроке рассмотрим сорта для открытого грунта.



Пишут подзаголовок

Сорта для открытого грунта

Откройте учебники на стр. 102. Здесь представлены сорта и гибриды огурца для открытого грунта, прочитайте и скажите название первого сорта?

— Давайте изучим этот сорт огурца по основным признакам

признаки на доске, показываю/

-Прочитайте в учебнике характеристики этого сорта.




3. Форма, величина и окраска плодов.


Перечисляют, смотрят то, что записали.



Перечисляют, я дополняю

-консервирование

-просто едят свежими, маринованными, делают салаты, засаливают.
























Дети читают сорт –Изящный.











-Первый признак сроки созревания, какой срок созревания у огурца «Изящный» (скороспелый).




— Следующий признак у нас длина стебля, какой по длине стебля сорт «Изящный»? (средней длины)

— Назовите теперь форму плода? Цвет? Размер? Для чего используют данный сорт?

Сорт огурца «Изящный»- раннеспелый, стебель средней длины, плоды – зеленцы длинною 10-13 см, толщиной в поперечнике 3-4,5 см, массой 70-140 г, зелённой окраски. Урожайность от 1,5 до 7 кг плодов с 1 кв.м. посадки. Вкусовые качества отличные. Используется в свежем виде и для консервирования.

— Разберем еще один сорт «Неженский местный».


5. Закрепление изученного материала

— А теперь ребята вы поработаете самостоятельно. Каждому из вас, я сейчас раздам пакетики, с семенами огурцов /раздаю/. Посмотрите на пакетик. Прочитайте название вашего сорта огурца /спросить у каждого/ — Запишите каждый название своего сорта в тетрадь.- Сейчас вы самостоятельно, проведете исследования своего сорта огурца по основным признакам /признаки на доске, показываю/ — Переверните пакетик, первый признак у нас «сроки созревания», найдите у себя на пакетике срок созревания, нашли, запишите в тетрадях. Второй признак длина стебля, найдите её и запишите. Третий признак форма, величина и окраска плодов, найдите, запишите.

Скороспелый сорт от появления всходов до первого урожая 44- 50 дней (в среднем 1,5 месяца).



Стебель средней длины от 70 см до 1,5 м.


Зеленцы длинною 10-13см, толщиной в поперечнике 3-4,5см, массой 70-140г, зелёной окраски.









— А теперь охарактеризуйте каждый свой сорт (проговаривают вслух у кого какой сорт)

— Ну, молодцы справились!











Смотрят пакетики.







— А теперь охарактеризуйте каждый свой сорт (проговаривая вслух у кого какой сорт).

























Ну, молодцы, справились!







Задание: рассортируйте огурцы по длине стебля.

У учителя на столе три коробки с надписями «короткорослый», «длиннорослый», «среднерослый». Ученики подходят, и каждый свой сорт кладут в нужную коробку.











Водолей. Скороспелый сорт, от появления всходов до сбора урожая 58 дней. Зеленцы длинною 12-14см, толщиною 4-4,5см, массой 100-120г, зелёной окраски.


Конкурент. Скороспелый сорт, от появления всходов до сбора урожая 40-50 дней. Зеленцы длинною 9-12см, толщиною 6см, массой 70-100г, зелёной окраски.


Тополёк. Среднеранний, гибрид, от появления всходов до сбора урожая 43-50 дней. Зеленцы длинною 12-14см, толщиною 3-4,5см, массой 110-130г, тёмно-зелёной окраски.





  1. Итог урока

— Какую тему мы с вами сегодня изучили?

— По каким признакам различают сорта огурцов?

— Вспомним, с какими сортами и гибридами огурцов мы с вами сегодня познакомились?

— В каком грунте выращивают данные сорта?


  1. Домашнее задание

Узнайте, какие сорта огурцов выращивают в с. Ковалёвском. Исследуйте их по данному плану.









Список использованной литературы


1. Ковалева Е. А. Сельскохозяйственный труд 8 класс специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида – М.: Просвещение, 2005.


Свежие документы:  Конспект урока на тему "Давление в жидкости. Расчет давления в жидкости и газе"

скачать материал

Хочешь больше полезных материалов? Поделись ссылкой, помоги проекту расти!


Ещё документы из категории Технология: